Corrientes: Sol Nativo se afianza en el mercado Local

100 % Emprendurismo 22 de junio de 2020 Por NGN
Pablo Vallejos, referente de Sol Nativo, da detalles de la estrategia para afianzarse en el mercado local correntino y seguir expandiéndose
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Pioneros en el país en la introducción del doypack para este producto, y caracterizados por la variedad y calidad de sus presentaciones, la miel correntina Sol Nativo cuenta con especial reconocimiento en los mercados de la provincia y lleva con orgullo la marca Hecho en Corrientes que promueve el Gobierno provincial a través del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio. El 21 de junio fue el Día del Apicultor y esta empresa es un ejemplo de comercialización con agregado de valor de la producción local.

“Lo que logramos con Sol Nativo es que los pequeños productores lleguemos a las góndolas con productos y presentaciones de calidad”, resalta Pablo Vallejos, referente de la marca. Su gran destaque es el envase doypack, el sachet con pico dosificador, que permite un aprovechamiento total del producto. 

Según Pablo, la idea surgió luego de una charla para emprendedores en 2013 donde mencionaron las ventajas de los envases flexibles. Hasta ese momento a nadie se le había ocurrido usarlos para miel, un producto generalmente difícil de aprovechar en su totalidad en envases tradicionales debido a su alta viscosidad. Acudieron con la inquietud a una empresa rosarina que les fabricó una máquina a medida para su experimento de envasar miel en sachets. El éxito fue inmediato. 

Actualmente cuentan con envases doypack de 500g con las variedades Eucaliptus, Citrus y Monte y Esteros, en doypack 300 gramos y pote de 500 gramos. Estas dos últimas corresponden a miel de Eucaliptus, la variedad que más se produce y más demandada por los consumidores. 

“Vender miel igual que como la que viene de Buenos Aires no tiene sentido, si no vas con algo innovador la gente no te elige”, define Vallejos, quien además es ingeniero del INTA-Monte Caseros donde se dedica entre otras tareas al asesoramiento y desarrollo de la actividad apícola. 

Fuente: Ministerio de Industria de Corrientes

NGN

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